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Association du Restaurant Scolaire

L’association du restaurant scolaire de St Laurent de Chamousset assure la préparation des repas pour les enfants des écoles publique et privé ainsi que le collège dans le restaurant d'enfants MICHEL LA BATIE. Les repas sont préparés sur place par un cuisinier qui confectionne chaque jour des menus variés et équilibrés. La sécurité alimentaire est une préoccupation de tous les instants pour le personnel.

L’association compte sur 12 salariés dont 1 à temps complet. L’encadrement du site est effectué par M. Franck Mayoud (chef cuisinier) pour la partie repas et de Mme Gallet Sandrine pour la partie administrative.

Chaque jour, le restaurant d'enfants Michel LA BATIE accueille plus de 400 personnes et distribue plus de 400 repas enfants en moyenne par jour.

Ci-dessous : le Bâtiment 

L’association non communale est constituée d’un conseil d’administration d’une quinzaine de personnes dont un bureau directeur :

Lucie Yvorel – Présidente
Sandrine Boinon – Vice-Présidente
Anne Bourgeois – Trésorière
Séverine Dorimond Pereira – Secrétaire

Evènement

Chaque année, le restaurant d'enfants Michel LA BATIE est le théâtre de plusieurs manifestations « culinaires » :

  • La semaine du goût : chaque année avant les vacances de la Toussaint.
  • Repas de Noël

Entrée supérieure du restaurant d'enfants MICHEL LA BATIE

 


Salle du restaurant d'enfants MICHEL LA BATIE

Les jardins de la Mairie, 69930 Saint Laurent de Chamousset

Tél. : 06 33 80 22 92

as.restoenf.slc@orange.fr


Bureau administratif :
9h00 à 11h00 et de 13h30 à 15h30

Tel : 04 78 33 61 63
Portable : 06 88 43 29 30 - admin-restoscolaire@orange.fr


Centre 2000 – bâtiment C
69930 Saint-Laurent-de-Chamousset

Au Rez de chaussée, accessible par l’entrée du cabinet d’ostéopathie et de la Croix Rouge